biersommelier Roos De Wit
Bierproeverijen op maat
Of je nu net begint met speciaalbier of een doorgewinterde liefhebber bent. Ik neem je mee in de rijke wereld van bier, proeven en genieten.
Hoe het werkt
Persoonlijk afgestemd aanbod
Op basis van jouw wensen stel ik een unieke bierproeverij samen.
Alles geregeld
van A tot Z
Van glazen tot speciaalbieren en van viltjes tot lekkere hapjes. Ik verzorg het hele plaatje.
Laat je verrassen!
Tijdens de proeverij ontdek je smaken, verhalen en verrassende combinaties. Misschien zit jouw nieuwe favoriet er wel bij!
Hoi!
Ik ben Roos de Wit, biersommelier uit Den Helder met een grote liefde voor goed bier en mooie combinaties met bijpassende hapjes.
De fascinatie voor deze drank hield mij al enige tijd bezig. In 2019 besloot ik dieper in de wereld van bier te duiken en de opleiding tot Internationaal Diplom Biersommelier (StiBON) te volgen. Sinds 2024 organiseer ik bierproeverijen waarbij smaak, beleving en gezelligheid samenkomen.
Wat ik het leukste vind? Gasten verrassen met bier-spijscombinaties die je niet zag aankomen. Want bier is zó veelzijdig – daar kun je eindeloos mee variëren.
Van fris en fruitig tot donker en krachtig: ik laat je graag proeven hoe bijzonder bier kan zijn.
Wist je dat...
…bier al ouder is dan wijn? In Mesopotamië werd zo’n 6.000 jaar geleden al een primitieve vorm van bier gebrouwen – puur uit graan, water en wilde gisten.
Bij elke slok bier proef je dus niet alleen smaak, maar ook geschiedenis, vakmanschap en creativiteit.
Tijdens mijn proeverijen deel ik graag dit soort weetjes. Ik vertel je waar het bier vandaan komt, hoe het gebrouwen is en wat het zo bijzonder maakt. Geen droge kost, maar verhalen die je bier écht laten beleven.
Want hoe meer je weet, hoe lekkerder het wordt!
Wist je dat...
…bier al ouder is dan wijn? In Mesopotamië werd zo’n 6.000 jaar geleden al een primitieve vorm van bier gebrouwen – puur uit graan, water en wilde gisten.
Bij elke slok bier proef je dus niet alleen smaak, maar ook geschiedenis, vakmanschap en creativiteit.
Tijdens mijn proeverijen deel ik graag dit soort weetjes. Ik vertel je waar het bier vandaan komt, hoe het gebrouwen is en wat het zo bijzonder maakt. Geen droge kost, maar verhalen die je bier écht laten beleven.
Want hoe meer je weet, hoe lekkerder het wordt!
Wist je dat...
…bier al ouder is dan wijn? In Mesopotamië werd zo’n 6.000 jaar geleden al een primitieve vorm van bier gebrouwen. Puur uit graan, water en wilde gisten.
Bij elke slok bier proef je dus niet alleen smaak, maar ook geschiedenis, vakmanschap en creativiteit.
Tijdens mijn proeverijen deel ik graag dit soort weetjes. Ik vertel je waar het bier vandaan komt, hoe het gebrouwen is en wat het zo bijzonder maakt. Geen droge kost, maar verhalen die je bier écht laten beleven.
Want hoe meer je weet, hoe lekkerder het wordt!
Eerstvolgende proeverij
Op dit moment staan er geen openbare proeverijen op de planning.
Zelf een proeverij organiseren? Stuur dan een mail naar info@proostproeverijen.nl
Zij gingen je voor
“Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Vivamus suscipit tortor eget felis porttitor volutpat. Lorem ipsum dolor sit amet”
“Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Vivamus suscipit tortor eget felis porttitor volutpat. Lorem ipsum dolor sit amet”
“Nulla quis lorem ut libero malesuada feugiat. Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Vivamus suscipit tortor eget felis porttitor volutpat. Lorem ipsum dolor sit amet”
Wil jij ontdekken wat bier écht bijzonder maakt?
Boek dan een proeverij bij jou thuis of kom langs op een van mijn events in de regio. Samen maken we er een smaakvolle avond van met mooie bieren, leuke weetjes en een goede dosis gezelligheid!